神厨在西游 小说 之 思维活跃度(求订阅) (2 / 4)
倒入一碗高筋面粉,加入温水,少许糖,少许盐,很快便和成了面絮状。
醒面十五分钟后,彭力先把面絮揉成一团,然后施展出刚刚创造出来的游龙十八掌。
马步开弓,扭腰产生旋劲,出爪插入面团内部,抓住时机猛地弹指成掌,发出一阵神奇的龙吟声。
接着,彭力的游龙十八掌火力全开,虽然不如西游记世界里那么玄幻,手掌发光出掌带风。
但是,如果被武侠迷看到,肯定得来上一句:臣卜草,降龙十八掌!
十八掌打完,一团格外凝实的面团静静地呆在案板上面,同行的人一眼就能看出彭力揉出来的面团更实更透。
还没完,彭力拿起面团,运用巧劲把面团在案板上砸了四下,便成了一个长方体。
然后轻轻滚动了几圈,居然就成了一根标准的圆柱形面团,恐怕让小学数学老师拿去课堂上当教具都没问题,足见彭力的基本功何等扎实。
把圆柱形的面团竖在案板中间,又拿来菜刀,彭力左五指放松,手掌心按着上面,菜刀悬在面团的一毫米处,然后刀尖轻轻抵在面团上,两只手合作,一切一按,配合的天衣无缝。
完全片断了最后一丝连接处,彭力原本按住饺子皮的左手突然推,一张薄薄的饺子皮便从菜刀上飞出,落在了案板的边缘处。
这一次片刀,让彭力片的格外舒爽,情不自禁地加快了速度。
呼!呼!呼!
刀影重重,手影飞舞,饺子皮更是一张张飞出,精准无误地叠在一起,迅速码出了一筒饺子皮。
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