国宝级女配快穿免费 之 美食 天 (1 / 24)
“艾草是很容易煮烂的,水开了，把艾草放下去，我们能很快看到艾草已经蔫了。如果你有研磨机,这个时候就可以捞起来放进研磨机嚼碎艾草的叶子。然而我没有,所以我选择把它煮得更烂一点。”
沈.什么工具也没有穷得理直气壮.声默选择动手。
“当艾草叶煮的差不多了,我们就捞起来。如果你们喜欢吃青团皮上还有艾草叶疙瘩，这个时候就可以趁热倒进面团里。如果不喜欢，就过筛,过滤掉叶子,只用水就可以。因为我喜欢光面,所以我选择过滤。”
“对了，最后提醒一句，和青团皮要用热水烫面哦。”
绿色的汁水倒进面团里后，用一根筷子搅拌搅拌。因为水很烫，直接用手会烫手，这个时候只能小心一点。等面团稍微放凉后,就可以上手揉，就能得到漂亮的光面团。
【脏脏包】：一向只会吃不会做的第一次知道原来和面要用开水！感觉好像在上课一样,又长知识了！！（好像哪里不对）
【妙妙】：可是我家每年包饺子都不用开水啊！怎么回事？晕乎乎
【麻辣小王子】：和面有多种方式的好吧,发面烫面死面老面……之类的。
【纯色系】：@主播为什么要用开水烫啊,不懂就问
“我们用湿布把面团包起来,防止水分流失。”
沈声默刚刚把面团包起来，一抬头就看见弹幕的提问。
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