“好。”雷费氏乖乖应道，她知道自己在帮倒忙所以听话就是对的。
洪梅果一直盯着雷费氏一举一动，力争不让她出错。见雷费氏拿错了，她及时出声提醒，“娘，您拿错了，那是酱油，不是油，油在最左边那个瓦罐里。”
雷费氏放下糖罐，尴尬道，“哦，是嘛！”
好不容易，面和好了，放在一旁发酵。洪梅果就和雷费氏两人择菜洗菜切菜。因为这几样之前雷费氏又做过，虽然生疏点，克也没出什么大错。
面发酵好了，可以切面了，洪梅果就准备炒辣味和蔬菜。
炒好之后，洪梅果就放了一勺水下去煮，等煮开了，就可以煮面条了。
雷费氏看着锅里的水，担心问道，“果子，放一勺水下去够了吗？我怎的看着，水很少，不够煮。”
洪梅果解释，“水少点，这汤熬出来，才会浓点。到时候我们把汤底勺出来，煮开水烫面条，煮好的面条过亮水，再放在汤底煮开就可以吃了。”
这个过程虽然麻烦了点，可是这味道，确实很好吃的。
上个茅房出来，洪梅果见本来挺雪白的汤底，突然变淡了一半，而且那半锅的水，她有个不好的猜想，“娘，您做了什么吗？”
知道自己闯祸，雷费氏赔笑道，“这火太大了，我怕这汤会没了，就放了些水下去。我本来是放一点的，可是总觉得不够，就放了几次，就成了这样。”
洪梅果再叹气，深呼吸，自我安慰没事的，她说，“没事。那我们就直接做成面疙瘩吃就行了，方便多了。”
幸好面条还没有切，要不，这么多水，煮面条吃起来也没有味道。要是疙瘩面，要熬住久点，还可以收不少汤汁起来。
内容未完，下一页继续阅读