毕竟是发小、朋友,胡杨有些无奈。
刘东来屁颠屁颠的跑去泡茶,这时候他倒蛮会来事的。
“我和三猴子都不懂管理,需要学习的东西还很多。我觉得公司的管理你不能甩手不管,要不你还是找个人来当经理吧。”
马健这句话还真不是谦虚,他觉得这样下去不行,万一哪一天胡杨真对自己和刘东来失望了,恐怕以后再也没有资金上的支持。
没有资金支持还想开快餐连锁洗洗睡吧
“也没那么严重了等咱的第一家店开业了,我肯定能管好。”刘东来放下茶杯,小声的嘀咕了一句:“派人到餐饮公司当经理我没意见,第一家店交给我管好不好”
胡杨想了想,倒不好驳刘东来的面子。于是笑着说道:“好啊,我倒要看看你有什么本事。不过丑话说在前头,要是你管理的乱七八糟,效益也不行,你就主动让贤吧。”
“得,你就瞧好吧”
刘东来自信满满,一点不介意胡杨的说辞。
“有件事我本来想过些天再说的,干脆现在说吧。我觉得,第一家店就做纯粹的陕西风味小吃,凉面和烤肉就不要做了。阿健,我的意思你单独找一家店,最好是在人流量大的商业中心,就卖凉面和烤肉,生意绝对错不了。”
胡杨记得,曾经在九十年中后期,西江市某个购物中心的三楼,有一家专门经营凉面和麻酱面的餐馆。生意火爆的不行,中午吃饭都得排大队。
他自己也曾经去吃过,说实话,味道也不见得就比马健做的凉面好,但就是红的不行。
这种快餐小吃,经济实惠还节省吃饭的时间,最适合商业区等人流量巨大的地方。
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