“傻孩子。你也由着她占你便宜，我最清楚她私下里那点机灵劲儿。”
秦时慧黠一笑，把话题飞快带过去：“章老师是上海人，浓油赤酱的本帮菜她烧得很地道，尝一块吧？”
竹筷夹起的红烧肉，酱香清甜，酱汁浓稠，肉皮油亮。
章老师担心林见微怕腻，又往林见微碗里夹了一块百叶结，“这个菜吃起来肥而不腻，酥而不烂，我们那里的人管这叫‘屋里厢的味道’。你也可以尝尝菜里的‘和头’，吸了酱的香味，又不会让肉味‘嘎忒’。”
秦时偷偷打岔说：“章老师说的‘嘎忒’就是串味儿。”
甜而不粘、浓而不咸的酱味在林见微舌尖漫开，她握紧手里的筷子，这味道和记忆深处的那个味道很像。
许多年前，在灯光昏暗的筒子楼里，逢年过节妈妈会端上来一盘烧得油亮的红烧肉，那经常是桌上唯一一道荤菜。
爸爸把她抱在膝上，挑出上面她喜欢吃的部分喂到她嘴里：“微微，好吃吗？”
“爸爸吃，妈妈也吃。”
爸爸拂掉黏在她嘴角的饭粒，两个人笑成一团，妈妈伸手过来便要抱她：“微微，爸爸忙了一天很累了，微微自己坐着吃饭好不好？”
后来，爸爸和妈妈永远都是记忆中的样子。
从七岁起，她再也没有吃到过味道相似的红烧肉了，原来这是上海风味······
“见微？不好吃吗？”
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