第216章 （435）-（436）窈窕的背影 (4 / 9)
“哈哈～焖子不是我们烟海的吗？啥时候跑你们大连来了？还改成叫大连焖子了？”
我一看就乐了。
“烟海也有焖子吗？”老六和王辉表情也都挺诧异。
“那当然啊，我们烟海满街都是，路边有些小铁皮房都是卖焖子的。”老四经常在市场上待，比较懂。
“哦，跟我们大连的一样吗？”王辉问。
“你们大连怎么做的焖子？”老四问。
“你们烟海的焖子怎么做的？”老六也反过来问老四。
老四对做饭，美食都比较上心，也确实了解做法和步骤。
两个人探讨了半天，最后得出结论，烟海跟大连的焖子基本差不多，也都是煎好了，放蒜汁和麻汁。
大概不同的就是烟海的焖子还要放虾油，更有味道，更加鲜咸。
经过大家七嘴八舌地分析，加上饭店老板的总结。基本得出结论，大连焖子是由烟海传过来的。
又经过了大连本地的改进，变了点口味，各有各的特点了。
饭店老板五十多岁了，是大连本地人，但爷爷辈是烟海人，所以我们双方一致认为他的话比较可信，比较权威。
“哎呀，从这个焖子上就能看出我们大连跟你们烟海渊源不断啊。”老六笑着说。
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