他边逛边吃，不觉走完了一整条街，又来到一家卤煮小吃门口。
项远把手中只喝了一口的豆汁儿扔进店门口的垃圾箱，因为实在是不习惯那种太过明显的馊酸味。
他进店找了个空桌子坐下，“老板，给我来两碗卤煮！”
小厨房里的老板头也不抬的问道，“好咧，您稍等，能吃辣吗？”
项远精神一振，喜道，“有麻辣最好！”
小店有六个桌子，其中四桌有人。
偏里的桌子上坐着个背吉他的长发青年，听到项远要麻辣味，还略带惊讶的抬头望了一眼过来。
老板动作很利索，唰唰盛了两碗老汤。
不停往老汤里加上事先煮好的豆腐、猪小肠、猪肺、猪头肉…
佐料还有蒜泥、韭菜花，最后再放上两勺辣椒油和麻油。
不到十分钟。
两大碗满当当香喷喷的卤煮就端了过来。
项远尝了一口。
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