66.干哥更亲 66.干哥更亲 关于贾雪的那些事情，前世池唐就已经知道了。 对方还没和他浮 (2 / 7)
自从他们面馆开起来之后，基本上每周都会推出一款主打面。
之前像是各种打卤的面条都轮了一轮了,这周正好轮到了烂肉面。
他们店里主推哪一种面条的时候，量就会给的格外的多，显得更加实惠。
这其实也是一种经营理念，主推其中一种的时候，可以相对的将这一种食物需要的食材多准备一些，快速周转的同时也能让食客感觉到那种实惠。
今天一进后厨，池唐就闻到了烂肉面特有的香味，所以他也随着大流点了一碗。
所谓烂肉，就是不是大块的猪肉，而是一些下脚料的部分。
不过到了今天已经不会再这样制作，不过是整齐的猪肉买回来后，除去要卤制的整块肉外，切下来的零碎肉块制作。
肉还是好肉，但是大小不一，炖到酥烂之后混上配菜。等面好了之后，这一勺子炖得酥烂连汤带肉，再配上开胃的小菜，满满当当一大碗绝对满足。
池唐这一大碗面里，郑期许给他舀了两大勺子肉，“够不够？不够我再给你盛！”
“够了够了。”池唐满足地接过来，这一大碗，都已经看不到面了，上面一层都是肉。
池唐喜辣，又浇上一勺油泼辣子，搅拌均匀后就是一大口，犹自觉得不辣，伸手还要放。
“少吃辣，上火！”旁边薛荔按住了他的手。
“不辣哪里好吃，别管我！”
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