76.过年喽二 76.过年喽二 高压锅炖的牛肉,自然是酥烂的,大块小块的都是一样的,这大块的主要是冷切了吃! (5 / 6)
别看面馆大部分客源都是对面二十四中的学生,但是也有一些客人慕名而来,因为簋街那家店实在是人太多了,而二十四中这家店只要不是正午来,基本上有位置,尤其是晚上,不少学生都是饿着肚子准备回家去吃的。
这天寒地冻的,一碗用肘子母鸡和骨头等熬煮出来浓白的汤底,再加上劲道微黄的面条,绝对能让整个晚上都浑身暖和。
所以池唐看到每个月的结余的时候,着实吓了一跳。
本来是为了他们自己有饭吃才开的面馆,没想到每天的营业居然这么高。
虽然比不上簋街那家店,也比不上父母那家一池两道的营业额,可他们确确实实没少赚钱,至少就这两个月,每个月盈利已经破万了,且这个盈利最去掉各种成本杂费的。
这笔钱,池唐首先拿出来给面馆里众人发了工资奖金,还特意发了一份过节费。
这年头国营工厂其实还是年底发东西的,但是池唐觉得发什么东西都不如直接给钱,自己乐意买什么就买什么多好。
黄海作为总负责人,年底工资就五百块,再加上将近和过节费,一共拿了两千。
这几乎就是他们利润的五分之一了。但是不管是池唐还是薛荔都丝毫没有心疼,因为这店里最重要的人就是黄海了,他负责把控面馆的味道,还有汤底也都是他负责熬制的。
给多少钱,都不为过。
其他两个伙计,还有一个收银的姐姐每个月也都拿到了近千块,高兴的嘴都合不拢。
这年头国营的铁饭碗能有两百就不错了,近千是什么概念。
不过薛荔也跟给几个人打了预防针,这钱主要还是过节费和奖金,年根底下了让大家都高兴高兴,平时肯定不可能都这样多。
几个人都重重点头。
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