126.要不要试试？ 126.要不要试试？ 他们等到这雨下过了最急的那阵子，才下楼上车前往砂锅居。 (2 / 7)
看来这选料方面,确实是很用心了。
丸子和豆腐自不用说，都炖得很透很入味，连底下的垫菜都滋味十足，不会太咸却也不会味道寡淡。
一小碗热汤喝下，池唐从里岛外都暖和了起来，这才夹起一块九转肥肠。
九转肥肠，所谓的九转就是将肠反复穿套，这一点很多地方都有类似的套肠。
这样反复的叠加，外面看着一根肥肠，里面却塞得满满的，嚼起来柔韧有嚼劲，口感格外的不同。
池唐吃过不少餐厅的九转肥肠，这砂锅居不愧是老字号，做的味道十分肥美。
天冷的时候，就是吃一些肉食会觉得格外的舒坦，尤其是像他们几个，都是属于肉上叮的类型。
偶尔品尝一下素菜是可以的，但是顿顿吃素，那还不如打一顿舒服。
很快这三份砂锅，配着米饭，还有肥肠等炒菜，吃的浑身热乎乎的直冒汗。
饭后三人还有些意犹未尽。柳景浩还有事情想回去了，薛荔和池唐倒是可以继续做一会儿。
薛荔索性拿起菜单又点了几道甜品。
这种老字号里的甜品也是挺多的。
豌豆黄、小豆凉糕一样一份，都是切成小小块的方形。
池唐看看这两样，还是想伸向了小豆凉糕。
入口红豆的香甜，还有几分脆，应该是琼脂一类配料的作用，但是总体来说绵软好吃。
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