“你是懒的！”
正帮忙磨粉刀的黄奶奶看老伴要歇会，生气道：“小烨还等着呢，你这懒病什么时候能好？快点！”
“汪！”
快点！
小黑跟着叫了一声，热情的摇摇尾巴，弄好吃的东西就不要歇息！
“年纪大了，哪能和年轻时候一样啊？”老黄头咕哝一句，老老实实的继续干活了。
“黄爷爷，香辛料是什么？”
香辛料？
江小烨对做菜的料并不太了解。
“生姜，沙姜，八角，桂皮，香叶，肉桂，丁香，草果，嗯，还有砂仁，干辣椒，最好是小米椒，还有什么来着……花椒，对，花椒，其他的油盐酱醋茶的加不加都没关系的，这个家里没了。”
老黄头对这些配方记得到时很清楚。
“我去买，我家有大锅，正好我来熬吧，需要十二个小时，直接熬到下午早上就好了，还需要什么啊黄爷爷。”
江小烨记忆力很好，听一遍就记得差不多了。
“酸笋，腐竹，还有最重要的辣椒油，酸豆角，木耳，萝卜干，炸花生，最重要的，是石螺，石螺才是螺蛳粉的灵魂，小烨俺说这么多你能记住么？酸笋最腌制的，腐竹自己炸，黄课长螺蛳粉中的腐竹，必须称之为黄金腐竹才行，不然味道就会差一分，需要自己做，你爸就会，辣椒油俺来调配就行。”
老黄头擦了擦额头的汗，太阳升起，温度越来越高了。
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