开水已经沸腾了，一滴水不小心溅到了知梨的手上，她不动声色的用另一只手关了火，刚想将切好的苹果片倒进去，就感觉手上覆盖了什么。
冰凉凉的，是冰块。
“这么不小心还像个小孩一样，疼吗？先用冰块敷一下。”夏油杰拉过她的手，将她带到一边，“接下来的苹果馅就由我来做，你在旁边乖乖看着就好。”
其实开水烫到手的痛觉也就一瞬，知梨早已经不疼了，但她还是乖乖站在一边，决定不捣乱了。
冰冰凉凉的温度顺着手上的肌肤流淌，感觉就像是在盛夏的夏威夷喝了一口冰凉气泡水。
夏油杰的手很漂亮，手指细长，骨节分明，开火的时候，在火光的映下看起来格外温暖。
他拿过小碗中的黄油放入锅中，黄油融化后倒入知梨切好的苹果块，加入白砂糖后再放了一小撮盐。
知梨看着认真，不由好奇：“为什么放完糖还要放盐？”
“这是味觉的对比效应，简单来说就是一种味觉会增强另一种味觉的感受。”夏油杰认真翻炒着苹果馅，“放盐会使它更甜。”
知梨觉得他当保镖学院校长也是屈才了，要不去当大厨吧！她家的餐饮业都可以交给他打理！
她嗯嗯了两声，想起来半小时到了，面团已经松弛好了。
她从冰箱拿出面团，找来模具，开口：“杰，那我就先来擀派皮了！”
夏油杰笑了下，提醒她：“大小姐要注意点哦，擀派皮前线在下面撒点面粉，防止粘在桌上了。”
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