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玉盘珍馐

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臭豆腐 “臭豆腐,闻着臭,吃着香。” (6 / 7)
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        何珍馐抽空休息之余,发现人气一栏在疯狂地涨,同她第一天卖.春饼时候的增速差不多,甚至还要更快。

        她很高兴,这个思路果然没错——假如一批羊渐渐薅不动了,那就换一批薅,晌午没过完她积赞的真心赞美已经超过了一千五。

        何珍馐毫不犹豫地合成了“臭豆腐”的碎片。

        一枚精致的臭豆腐碎片合成,正面绘一碗黑色的臭豆腐,题词一句:“闻着臭,吃着香。”

        它细细地介绍了臭豆腐的来历,“臭豆腐起源于清朝,由一名叫王致的书生发明。书生进京赶考,却失意落榜。他家中本是做豆腐生意,为了攒够盘缠回家他做了豆腐。书生加各种调料放入坛中,原以为可以做出腐乳,然而做完豆腐后书生刻苦读书竟把它给忘了。

        几日后他揭开坛子,豆腐恶臭熏天,然书生尝之味道甚鲜美。遂尝试将它售出,广获邻里好评,臭豆腐由此流传开来……”

        臭豆腐流传至今,以长沙臭豆腐、南京臭豆腐为代表,广受年轻人的喜爱。何珍馐读书的时候没少去吃臭豆腐,好似每家大学门口臭豆腐摊子都像是标配似的。

        何珍馐翻开背面仔细研究制作方法,心下一定。

        中午收摊后,她对父母说:“我们今日收完摊,便去姑姑家帮她做臭豆腐。祖师爷昨夜已在梦中教会方子。”

        何家人高兴得饭也没吃,收了摊便兴致勃勃地去梁家。

        梁家。

        梁宏正在磨着妻子,让她去问问侄女能不能搭上国公府的线。梁八珍一直不肯答应她,二娘子故意遮住那徽记不让丈夫看,明摆着是不愿意和贵人攀关系。

        何八珍劝丈夫死了这条心,他脸上一片颓丧泄气。

        梁宏喃喃地道:“前几年我梁家不说有情有义,却也对何家扶持良多。你数数梁家接济了何家多少钱,纵使数百两银子没有,也有百两。这种时候却不愿帮我的忙,这样的亲戚有什么用?”

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