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玉盘珍馐

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玉蝉羹 “已去取温金鳌酒,还来请煮玉蝉羹。” (3 / 5)
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        适时,谢自在把鱼羹端上来。

        谢肃北闻到鱼羹的香气,喉中的瘙痒略略止住。调羹轻轻舀一下,薄如蝉翼白如玉的鱼片轻轻晃动,柳丝般地细葱如水中青荇摇动。一勺鱼羹入口,鲈鱼细极滑嫩的口感在唇齿蔓延。

        鲜得如食蟹肉,却比蟹肉更柔嫩。一碗热羹不知不觉地喝完,身体流过一股暖流。

        谢肃北怔了怔,问:“这道鱼羹唤什么?”

        谢自在笑着回道:“主子,听那何娘子说它叫玉蝉羹。她在厨房做这道菜时跟属下提了这鱼羹的由来,传说这是一个亡国的厨子做的菜,故国被蛮夷覆灭,王室慌忙逃窜到南边得以保存……”

        他细细地说到这道菜的典故,最后说了一句,“那亡国之君尝到这道菜感慨万千,赏了那厨子十两金子、百两银,绢布若干。”

        谢肃北剧烈地咳嗽一声,淡淡地评价:“危难关头,君主不死守国门,难怪覆灭。”

        谢从容从他轻淡的声音中听出了鄙夷。

        他顿了顿吩咐谢自在,“你取十两银,赏那何娘子。”

        那厨娘已经把宋五嫂做鱼羹被亡国皇帝赏赐这件事告诉谢自在,谢肃北再不看赏就说不过去了。

        谢自在笑道,“这何娘子也是促狭。”

        谢从容把她吓狠了,她便说宋五嫂的故事告诉他们,委婉地要求主人家看赏。堂堂一国之侯难道比不上一个懦弱的亡国之君?

        谁说不是?谢从容冷哼一声,想到十两银子是他一月的俸禄,边关一个百夫长两月的粮银钱。

        厨房。

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