“那今晚做个口味蛇吧！”就这么愉快地决定了晚饭，舒玉伸手想接过蛇肉，两人的手交叠在一起时褚越往后退了一步，绕开她去了厨房。
她莫名看了自己的手一眼，手上也没什么东西啊，这人怎么还躲上了。
她一边跟着往厨房走，一边道：“你躲我做什么？”
说着说着她还真觉出几分委屈来，男人心海底针，昨天还好好的，今天碰一下都不行了。
等两人到厨房，褚越回头一看，舒玉明显不高兴了，赶紧解释道：“我手上脏，不是躲着你。”
“真的？”舒玉将信将疑看着他，见他伸出的手上确实有血渍，这才笑了一下，嘴里嘟囔着，“这还差不多。”
“蛇肉我来处理，你去忙别的。”
有人帮忙她自然乐意，暂时没什么要做的，她便自己跑到一边琢磨口味蛇的配料去了。
她以前吃过的蛇肉都是带皮的，有些人看不了蛇身上的花纹，看久了有点恶心，褚越这次带回来的就是纯肉，皮都剥干净了。这条蛇长得还算肥，肉比较多，不然去了皮都没什么可吃的。
炒这种野味配料都得放足了，不然会有土腥味。
锅里油热之后下姜蒜和大料先炒香，伴随着油滋滋作响的声音，香料的味道很快出来了，这时放剁好的蛇肉段，翻炒到蛇肉表面微微泛着焦黄的时候下入家里存了好久的干辣椒，再炒一会儿倒入能盖住蛇肉那么多的开水。
接下来又是常规操作，放好调料后盖上锅盖炖一会儿，这一步用高压锅是最好的，需要时间会短一些，可惜这里没有，只能用铁锅将就炖。
香料炖出来的肉味道都差不多，只是肉不同，口感上会有一点差别，猪蹄皮多，吃起来有弹性，红烧肉肥瘦相间，是入口即化，至于蛇肉，得等她尝了才知道。
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