严一也跟着点头：“正想和周主厨秉烛夜谈呢，我也不走。”
“那行吧......”
这样安排下来，怀良人严一基本算是常住客，仓燕山和凌镇风是新客，都要留宿在周家别院，也没必要跟他们过多客气；百味生却不同，他在凤栖村租住了民居，算是邻居来访，周栋还是要送送他的。
两个人一前一后走出了周家别院的范围，百味生望着周栋笑道：“行了，周主厨就送到这里吧，有时间去我那坐坐，也让我略尽地主之谊。”
周栋笑笑：“有时间会去的。”
“嗯，还有件事想问周主厨，‘百鱼之性’这样的话，你是听谁说的？”
周栋被他问的微微一愣：“怎么了，这句话很重要么？”
“呵呵，周主厨该不会是明知故问吧？”
百味生呵呵笑道：“古来好食且资财堪食者，可啖上、中、下八珍，到今天这其中很多珍品已经不为法律所容，就算是法律还允许食用的，普通老百姓也是吃不起。
所以普通人能够经常吃到的无非是四土珍，一说是鸡鸭鱼肉、一说是鸡鱼肉蛋，这两者中，恰好都有一个是鱼，可见‘鱼生’则为民生也......”
周栋一听就笑了，这位‘百先生’的性格他也渐渐了解，平时不拽文，一旦开拽，那就是要转着圈儿的说话了，你说你累不累？
“鱼类烹饪历史悠久，淡水鱼料理更是我华夏所独有，所以才说能解百鱼之性者，可为当代大厨！
周主厨虽然天才横溢，却毕竟年轻，我不信这是你自己悟出来的，而对你说出这段话的人，恐怕最少都是勤行宗师的位份。
他究竟是谁？”
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