煎馅饼的方法林建民早就已经学会了,就是他包的不好还得练,周小娥这边刚起来,他就也揉着眼睛过来了。
“我刚才想了下,把咱们腌的泡菜用小盆装点,放在门口这桌子上,要是有口重的人可以夹点,反正泡菜不值什么钱。”周小娥手底下没停,一会儿的功夫就包出来了七八个。
林建民赶紧把馅饼往鏊子上放,“都听你的,一会儿我去翻个盘子出来。”
夫妻俩这么一个包,一个煎,倒是也挺快,六点半的时候就把门给打开了,这院子是机械厂的老家属院,里头好些人是在厂里上班的,一早上倒是比外头的街道还热闹点。
有晨练的老头老太太闻着味儿到他们摊子前看,奇怪这门怎么开在了院子里头,林建民就笑笑不说话。
煎饼的香味儿在这齁冷的早晨显得格外诱人,有那些没吃饭打算路上吃或者到厂里上食堂吃得,闻着味儿跑过来买上一个,都会忍不住夸一句真香。
可是生意,跟周小娥预料中的情形,还是差了好多。
八点多的时候,学兵跟两个孩子都醒了,做好的馅饼还有好多,放在泡沫箱子里用棉被盖着保温,周小娥就先进屋去喂孩子。
林建民叫学兵过来塞给他一个馅饼,学兵奇怪的跑到临街的阳台上看着熙熙攘攘的早高峰人群,问出了心底的疑惑,“爸,你为什么要把门开在这院子里头,都没几个人,你看那边的街上,那么些人,你看对面那包子铺,门口都排队呢!”
林建民忙了一早上,虽然没卖出多少个,但是生意总算断断续续也有,听了学兵的话,他放下手里的铲子走到临街的窗户边,这街上都快堵成浆糊了,都是骑自行车的人还有点错不开,这得有多少人啊。
“可是人家跟我说,这边的风水不好……”林建民看着对面包子铺门口的长队,也有点疑惑了,这方大海莫不是在耍他?
学兵忍不住翻了个白眼,林建民这说好听点叫心怀纯真,难听点那就是个傻子。
他重重啃了一口手里的土豆丝儿煎饼,“爸,你管他风水好不好,做生意首先得有人啊,你守着这么大个门面你把摊子摆到小区里头来,能有几个人看见啊,趁现在还早,咱们先把摊子摆到那边门口去,门虽然小,但是也比这边没人好啊!”
说话间,学兵三口两口就把那馅饼给吞下了肚。
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