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重生之厨道巅峰
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第四话|无法模仿的手法(上) (7 / 11)
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陈志宏却露出笑容。
「越平凡的材料,越难做出差异。」
王美玲点头。
「而且这组材料,其实很有延展X。」
「关键在谁能抓到核心味觉结构。」
林建国语气严肃。
「提醒各位。」
「这一关,不看花样多。」
「看的是——你为什麽这样设计。」
不少选手表情瞬间变得凝重。
这已经不是照老师教的流程C作。
而是真正考验思考能力。
周子翔脑中迅速浮现几个做法。
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