水芹代表学，韭菜花代表才华，红枣代表早立志，栗代表对孔的敬畏之心......这都是约定俗成的。
“弟朱平安。蒙受礼乐之教、幸而有成，敢奠嘉菜于先圣孔。”
朱平安步入大成殿孔像下，跪拜献上释菜，然后旁边的引赞待朱平安起身后，倒了一樽酒递给朱平安，朱平安再次跪拜向孔像献酒，如此一共献了三樽酒，朱平安的释菜行礼才算结束。
榜眼、探花还有欧阳士，则是分别向十二贤人释菜行礼。
大成殿月台上的其余进士则是在有司的引领下，在大成殿月台上向孔圣及十二贤人行释菜礼。
等到整个释菜礼进行完。已经日头高升快至正了，朱平安他们在行完释菜礼，也都会将身上的粗布衣衫布鞋脱下，换上了礼部和吏部给众人按照各自分配的官位备好的官服。
一时间，朱平安等人全都变成了一群衣冠禽兽。
朱平安穿的是品官服，青色的官服，官服前面还有一个画鹭鸶的补。
除了朱平安外，其他人包括张四维和王世贞都是七品官服，也是青色的，不过他们官服前面的补上画的是鸂鸂。
“朱大人。以后多多关照下官啊......”张四维挤了挤眼，一脸谄媚的道。
“咳咳，那得看你这个怎么表示了......”朱平安动了动爪，一本正经的比划了两下。
“狗官......”王世贞看着两人胡闹。忍不住笑骂了一句。
其实除了朱平安他们三人，大家也都是摸着身上的官服，笑作了一团，一个个兴奋的跟什么似的，往日寒窗苦读年复一年，为的就是这么一天啊。
在众人换上官服喜笑颜开的时候。工部的官员又来告诉了他们一个好消息，工部负责的进士题名碑已经刻好，请他们前去一观。
青史留名啊。
众人全都兴奋了，迫不及待的往国监专门立碑的地方而去，工部来的这个官员在路上不住的跟欧阳士套近乎，让欧阳士众人心更加瞩目，围在欧阳士身边的新晋进士更多了。
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