两人提着几大包战利品,就赶快开车回家了。晚上威廉和莎莉都会特地赶回来,和她这个未来大嫂一起吃饭。
回到家里,月晰发现詹姆斯已经把鱼处理好了,去了鱼鳞,,砍了头和尾巴,间的那根大骨头也剔掉了。
虽然水煮鱼,酸菜鱼和烤鱼都不用这么做,但是詹姆斯已经弄好了,月晰也只有将就了。她拿起刀,和李一起把鱼肉片好了。而烤鱼则是先用调料腌上,待会儿再烤。
忙活了半天,终于可以把鱼下锅了。
月晰其实搭配调料的功夫还是很好的,几两几钱的,她都能把握好。就是一旦要用火了,她就完全不行了。
所以鱼下锅的工作就全靠李了,他属于那种看起来笨手笨脚,但是做出来的东西却很好吃的人。当然卖相什么的,也不能要求更多了。
詹姆斯把草鱼拿到院里去烤了,他们一共留了三条草鱼下来。但是因为美国人是真的不知道怎么吐刺,所以月晰干脆就直做了肚的部分,其他刺太多的都拿去当肥料了。
“谢谢你,辛西娅,居然做了这么多菜。”夏洛特看着桌上三盆鱼,笑着说道。
“希望你们喜欢,就是有点辣。”月晰大言不惭地说道,其实这三盆鱼,两盆算是李做的,而烤鱼则是詹姆斯弄的。
“我们德州人什么都不怕!”詹姆斯拿了个勺,先舀了一块鱼在自己的盘里。
“对,我们德州人什么都不怕。”李也拿过了勺来,给月晰弄了一块。
看着这西式的吃法,月晰忍不住笑了起来。她拿着叉,艰难地把鱼塞进了嘴里。
因为建国的菜谱本来就是改良了的,所以这鱼也很合美国人的口味。不过对月晰来说,这味道显然就淡了些。而且她一板一眼地按着菜谱来,反而失了灵魂,只能算普通,谈不上好吃。不过烤鱼很不错,外焦里嫩的,非常香。
内容未完,下一页继续阅读