“允儿,加柴火,火头小了,做出来的石斑鱼就不好吃了。”
李安笑着使唤侍女。
“笑什么笑,都出去。”
见后厨的几个人在偷笑,李安将他们给撵走了,这些家伙看见自己和侍女在干活,在笑话自己。
“这些家伙,居然敢笑话我们,侍郎亲自做饭怎么了,我就是喜欢自己亲自做饭。”
在这些家伙出去之后,李安哼了一声。
加火之后,铁锅很快就烧热了,油料倒入之后,很快就听到了呲呲的声响,这说明油热了,可以放入杀好的石斑鱼了。
“呲呲呲……”
当杀好的石斑鱼被放入油锅的时候,发出了很大的呲呲声,听着就非常的过瘾,而且,还可以闻到非常香的味道,让人有一种垂涎欲滴的感觉。
毕竟,在杀好之后,石斑鱼已经被腌制了好一段时间,很多配料的味道,已经深入了鱼肉之,煎炸的时候自然是味道很香了。
一侧煎炸好了之后,李安轻轻用铲翻动石斑鱼,去煎炸石斑鱼的另一侧,只有两侧都煎炸好,才能进行下一步的操作。
翻身之后,又是一阵呲呲呲的美妙响声,还有扑鼻的鱼肉和配料的香气,让人觉得很是过瘾。
不亲自下厨做饭,是体验不到这种美妙感受的,这也是李安时不时的想要亲自做菜的原因。
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