背着满满的胜利品回来,洪梅果很是开心的坐在院里的大树下用石头敲烂田螺的尾部,这样田螺才好入味,土腥味也不浓。
英从院门口进来,见洪梅果在砸田螺,她很是热情的说,“果,你们在干什么?田螺,你这准备砸田螺为鸡鸭吗?我帮你砸,没有石头,我出去找石头。”说完,人就风风火火的跑了出去。
“不用了,我不是要喂鸡吃。”望着英的背影,洪梅果真是欲哭无泪。她原本是想要把这田螺给炒来吃的,她辛辛苦苦捡了大半天的田螺怎么可能是用来喂鸡的。老天爷!我好不容易终于有机会吃一次田螺,你这咋的就不能给我一次机会吃啊?
看着被砸的稀烂的田螺,洪梅果觉得自己的心都在流血了,看向英的眼神不免带有一点抱怨,“英姐,你怎么来我家了?”
英一点都没感觉到洪梅果的怨念,她很是热情的在砸田螺喂鸡鸭,“我家里没事干了,就过来找你玩。早知道你去捡田螺,我也去了。这季节的田螺多又大,这鸡鸭吃了也能生胖好多。”
“哦。”看着周围的鸡鸭吃得那么的欢快,洪梅果很是憋屈,这本来是她的美食,现在居然要她亲手把自己的美食拱手相让,这真是气死人了。越来越不愤气,她手里的石头越来越大力田螺被她砸得肉都烂了。
“英姐,我捉了两条鱼,你带一条回家吃。”虽然英毁了自己的一道期盼已久的美食,可她也知道英这是好心帮她。毕竟这田螺没人吃,她也不知道自己有办法让它好吃,这也就怪不得她。除了一开始的埋怨,之后她也就气消了。而且这里的田螺有的是还不用钱,她就等下次有机会再吃了。为了保险起见,明天她还是不去捡田螺了,免得她辛辛苦苦捡回来转眼就又进了鸡鸭的胃里。
英摆手,“不用了,你们吃吧。我家里都没人喜欢吃这鱼,这鱼一股的土腥味,一点都不好吃。好了,我走了,明天再来找你玩。”说完,就走了。
洪梅果知道这肯定不是英自己想到要来找他的,应该是燕姐不放心这才叫英过来看看的。这里虽然偏僻,也只是勉强够温饱,可能就是因为这样朴素的生活,大家才能保持内心里的善良。
家里的菜刀被林英菊锁在厨房里,无奈之下,洪梅果只能把柴刀洗干净,之后用来刮鱼鳞,至于切鱼肉她是万万不敢的。可是鱼肚该怎么弄开?不把内脏挖出来,要是煮的过程鱼胆破了,这鱼苦了这鱼就不能吃了。
在河里找了好久,终于被洪梅果找到一块比较尖点的石头。洗干净石头,把鱼肚慢慢划开,去了内脏,就领着两条鱼回去了。
见洪梅果把摘来的野蒜野葱茱萸一起放进锅里翻炒几下,一旁看火的洪梅花很是好奇,“大姐,你要做什么好吃的?”
“水煮鱼。”因为锅里没油,这配料很快就沾了锅底,可是这配料出来的味道还是很不错的。洪梅果把鱼丢下去,快速的翻面,翻面后马上就把一旁准备好的水倒了下去。
“水煮鱼?”洪梅花从没听过这道菜,一时间只能迷茫的看着洪梅果在做,她打下手。
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