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70后的青葱岁月

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第40章 (八十三)-(八十四) (7 / 9)
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        “别这么说,也可能我麻烦你的地方多。”我回老黑。

        “交朋友是个缘分,我爸爸喜欢交朋友。常跟我说,对朋友要用心,以诚心交友。但也要看缘分,不能刻意交友,往往很失败。”老黑以少有地认真样子跟我说。

        “嗯,大叔说得对,你看咱俩就很有缘分,我要是不回来读书就不可能认识你。咱俩离得那么远。”我表示赞同。

        “那咱俩就珍惜这个缘分,好好噶活着,看看能当多少年的朋友。”老黑已经葱姜蒜爆完锅,又加了两颗八角,开始往锅里倒土豆丝。

        然后快速翻炒,加醋,加盐,加香菜,出锅,装盘。

        看得我眼花缭乱。

        “好了吧?还有啥菜?”我问老黑。

        “很快,西红柿炒鸡蛋,再炸个花生米下酒怎么样?中午吃够没?”老黑问。

        “行,炸花生米香,我喜欢吃,这不也是我们下酒的保留菜嘛。”我笑着说。

        那段时间,我跟老黑、郝超、李强、贺方安、张建地他们几个一起在镇街上饭店喝酒时,炸花生米就是保留菜。

        一个是确实好吃,下酒。再一个原因,炸花生米是最便宜的菜,五毛钱一盘。

        说话间,老黑已经把西红柿炒鸡蛋出锅了。就剩炸花生米了。

        “我得跟你学学怎么炸花生米,以后吃着炸花生米就想起我们在一起的日子了。”我往前凑了凑跟老黑说到。

        “很简单,这炸花生米,要生油下锅,不能油热了再放花生,油温高,就炸糊了。”老黑一边操作一边给我耐心地解释着。

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