第369章 (741-742)造化奇观和金奖白兰地 (4 / 6)
“接下来，四五月份还有海虹、辫子鱼和飞蛤。辫子鱼，烟海土话也叫摆来夹子，”老四笑着说。
“五六月份应该还有黑鱼和马步鱼，黑鱼炖汤好喝呀。”老黑补充到。
“行啊，兄弟，挺懂行啊！”老四笑着拍了拍老黑的后背说，不一会儿的功夫，大家就熟络起来了。
“六月到八月份的海带和小黄鱼，海带炖个排骨，炸个小黄鱼都是烟海人最喜欢的家常菜。”老四一边说，一边带着老四参观着他的海鲜盆。
“夏天应该海鲜品种更多了，真是羡慕海超和你，羡慕烟海人，住在海边，守着大海，生活幸福，心情舒畅，还能管够吃各种海鲜！”老黑一边感慨地说着，一边看向我。
“我知道夏天这个蛤、蛏子、蚬子、还有扇贝、八蛸和笔管蛸是挺鲜的，对不对老四？”我也插了一嘴。
“对对，三哥说得不错，还有大虾。”老四点点头。
“那现在是秋天，应该吃什么海鲜？”老黑开始关心当下了。
“秋天的就更多了，鲅鱼、红鞋鱼、螃蟹都有了，尤其螃蟹正是肥的时候，我们当地的赤甲红螃蟹更是鲜！”老四笑着介绍说。
“嗯嗯，听说过烟海的赤甲红螃蟹，跟我们哪里的梭子蟹口味不一样，这就是赤甲红吧？”
老黑指着一个大盆里张牙舞爪的螃蟹问到。
“对！今天中午我就送几个大赤甲红螃蟹给大家尝尝，外焖一条大鲅鱼，这鲅鱼是早晨刚从渔船上下来的，铮亮地新鲜，你们看这鱼的眼就行了。新鲜是吧？”
老四指着另一个大盆里的几条大鲅鱼说。
“哎呀，谢谢啦，两个硬菜啊！太客气了！”老黑鼓着掌感谢着。
“老黑看看，还想吃点什么？今天咱们以海鲜为主，就不点肉菜了，来了烟海专吃海鲜吧。”我拍了拍老黑，另一只手指向海鲜盆。
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