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甜点店的天使

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Cater36.─甜点魔法师 (3 / 4)
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        突然绍元才想起些事,立即问千墨:

        「那个...千墨我想问你个事,我有个朋友心情不大好,有推荐什麽甜点可以让nV孩子开心吗?」。

        「是nV孩子吗?」,千墨确认着。

        绍元点了点头。

        千墨想了一会儿,突然有了想法。

        「那我们来制作造型巧克力给她吧!」。

        绍元疑惑看着他:「你应该没有材料吧?」。

        「那我们现在就去买,这个做法很简单,又能让nV孩心情变好唷!」。

        千墨领着绍元到附近食品店去寻找巧克力砖,依照绍元的价位,千墨寻找了中价位巧克力砖。

        他选择了70%巧克力做为基底。

        回到店内,他请绍元稍待片刻,并要店长去仓库内找个六入装盒子,他便开始加工。

        千墨如同变魔术般,竟从厨房内拖出一块厚重的大理石,绍元看得是啧啧称奇。

        在店长与绍元的帮助下,终於把大理石摆放在台子上。

        待所有器具准备好後,千墨开始了他的甜点魔术表演。

        他利用隔水加热法,使用电磁炉控制温度,将热水控制在60度C左右。

        温度确认过後,千墨开始将巧克力砖切薄片,以利融化。

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