第188章 第一八九：冰糖川贝炖雪梨 (3 / 13)
刘掌勺麻利的拎了个砂锅洗干净，把炉子里的火点上，又往锅里头掺了水。
封云深看着刘掌勺问：“这些东西是一并放下吗？”
刘掌勺道：“雪梨要先去皮和去核，然后切成小块。”其余的食材都是处理和洗净了的，但因着水果唯恐切过之后变色不好看，所以都是做的时候在削皮的。
封云深淡淡的“嗯”了一声，刘掌勺十分有眼力见的去取了刀，又麻利的给封云深端了凳子。
临近冬天的时节，愣是把他给忙出了汗，比他自己做一道大菜还来得辛苦。
封云深坐下之后，把配好的菜翻到了一边的桌案上，就开始削皮，这种事情对封云深来说很简单，他曾经过过一段无人伺候的日子。
削皮、去核、切块，利落的就完成了。
刘掌勺此前提心吊胆的看着封云深的手和刀，唯恐封云深把自己的手给伤了。见封云深手法娴熟，安心了不少。
雪梨处理好了，封云深问：“然后呢？”
刘掌勺抹了抹额头的虚汗：“一并放入锅内即可。”糖的分量都是配好了的。
封云深依言照做。
他此前也吃过这冰糖川贝炖雪梨，知道做起来简单，却不料这般简单。表示太简单的督主大人开口道：“那豆腐蒸蛋是如何做的？”
刘掌勺内心哀嚎，啥！督主的意思是莫非是他要做那豆腐蒸蛋？
封云深看了刘掌勺一眼，刘掌勺知道自己表现得太明显了，赶紧端正了态度为封云深说起了豆腐蒸蛋的做法。
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