这样一来,凭这道菜的噱头,肯定能招来不少人。
而这菜既经济,又实惠,只要是来的,都能是回头客。有三天时间,这道花开富贵,品牌就算打出去了。
由于我的想法,余胜男又不得不出门多进两袋萝卜。
只是高大厨和余胜男都对我这道花开富贵并不看好,在我的坚持下,他们不得不做。
这道理想想还是很简单的,萝卜的本钱是低,用一盘萝卜吸引顾客,别说白吃三天,就是白吃三年,顾客也不会**上的呀。
要是顾客能**上萝卜,那么他不是兔,就真的是白痴了。
最后,我又对高大壮提了一个让他最为费解的要求。
这道花开富贵,不仅是主打菜品,也是本店的唯一一个菜品!
从前的什么宫保鸡丁、家常小炒、水煮鱼片什么的,全部撤掉!
也就是说,从重新开业开始,我们只卖萝卜!
高大壮挠着头发,终于忍不住说:“老板,这能成吗?”
我点头:“放心吧,现在人都喜欢吃绿色的,健康养生。”
“哦。”高大壮心不在焉地答道。
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