“可是没有食材····”
“用这个。”不等冈田弘一说完，刘天宇走到厨房里面的水箱跟前从里面捞出一条鱼‘啪’一声扔到了桌上，然后用手一指在桌上乱蹦的鱼继续说道：“就用这个做，相信一个合格的厨师无论利用什么食材都可以做出美味的菜肴，如果你带来的厨师做不到，那么们在那边，慢走不送，机会我给你了。”
“这个····”刘天宇将话说死了，冈田弘一有些挠头，只不过已经到了现在，若是让他就此离开他肯定不会接受，于是冈田弘一看了看桌上乱蹦乱跳的活鱼，凑到年厨的身边小声的嘀咕起来。
任由冈田弘一和那个年厨师在一旁嘀咕，刘天宇伸手将即将蹦到地上的鲫鱼抓住再次放回桌央。
说起刘天宇家里能够有活着的鲫鱼，这还真是托了他手那种美味调料的福了。
最近这段时间周若兰和张丹颖每天都要用烤箱烤点什么东西来吃，冰箱里面的巨型鱿鱼肉早已消耗殆尽，于是两女采购了不少能够烧烤的食材回来，什么蘑菇土豆鸡腿鸡翅，而鱼作为一种非常好吃并且能够烧烤食用的食材，周若兰和张丹颖自然没有放过，并且为了能够吃上鲜美的新鲜鱼，张丹颖还特意买了一个大水箱放在厨房的最里面。
“刘君，我刚刚和小池君商议过了，小池君说他擅长怀石料理，刺身和寿司，所以用这条鲫鱼来做料理完全没有问题，那么我们现在是否就可以开始了？”
刘天宇伸手做了一个请的姿势没有说话，不过他心里却是在想眼前的这个小日本会的还挺多啊，他倒是想看看眼前这个小日本能用鲫鱼做出一道什么样的日本菜来。
日本菜又叫日本料理，按照字面上的含义来讲，就是把料配好的意思。
日本菜是当前世界上一个重要烹调流派，有它特有的烹调方式和格调，在不少国和地区都有日系菜馆和日菜烹调技术，其影响仅次于餐和西餐，日本菜极其讲究形于色，极工盛器，配合食物，造型相当耐看。
烹饪界有这样一个共识，西方菜注重营养，国菜注重味道，而日本菜注重造型。
所以搞体育的一般都会吃西方菜，像运动员吃得营养餐大多如此，而达官贵人们多数追求餐，享受世间美味，至于日本菜，大多是商谈商务才去他们那坐一坐。
日本菜没热菜，一清二白，味淡无味，为了增加口感，总会配以各种酱料和味增，被国厨师轻蔑的称之为土鳖，在国厨师眼里，日本厨师全是些捞偏门的半吊，好好的菜不做，把心思全花在了器和物上。
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